虽然天气有了转凉的趋势,但是在大部分农副产品身上,涨价成了主旋律,噌噌涨得火热。不光菜价一个劲儿的涨,猪肉、牛羊肉、鸡蛋都赶来凑热闹。
肉蛋菜一齐涨
饭菜钱多花不少
从7月初开始,猪肉价格一直在小幅上涨,目前已经从上月同期每斤零售价不到9元,涨至接近11元。而从本期产品价格表上不难看出,除了猪肉,羊肉、牛肉、猪小排价格均在上涨,其中羊肉每斤零售价上涨了近1元。采访中,不少商贩表示,中秋节前向来是肉类的消费旺季,猪肉价格下滑的可能性不大。
“肉蛋菜一块儿涨价,每天的饭钱得多花不少。”这成了不少消费者共同的心声,“猪肉涨价的时候,菜便宜,那就少吃点肉多吃点菜,菜涨价的时候就会多吃点鸡蛋,现在肉蛋菜一起涨,总不能都不吃了吧,那就只能多花钱了。”家住省城玉函路上一小区的赵大妈说道。
而对于肉蛋菜齐涨的现状,采访中不少农副产品批发商表示,他们早就预见了,“先是北方旱灾,接着是西南旱灾,夏天南方北方同时有涝灾,农副产品本来就是靠天生长,气候环境这么差,供应量肯定会减少,需求又旺盛,价格不涨反倒奇怪了。”记者 冯云云
鸡蛋价格持续上涨
白条鸡紧跟其后
“乖乖,鸡蛋怎么又涨价了。”昨天采访时记者发现,这成为各农贸市场、超市里消费者口中常说的一句话。
从7月份开始,持续涨价成了济南市场上鸡蛋的代名词,上周四记者采访时,市场上鸡蛋的零售价还在4.2元—4.3元/斤,昨日农贸市场上鸡蛋零售价最高蹿至4.5元,五家市场上的鸡蛋平均价也达到4.4元/斤。
消费淡季鸡蛋涨价,主要原因是饲料成本上涨。而在业内人士看来,更显而易见的是,9月初,随着省城各高校开学,鸡蛋需求量上涨,短时间内鸡蛋价格不会回落。
采访中记者还发现,8月份本来是白条鸡的消费淡季,但昨日济南市场白条鸡的平均价格达到6.52元/斤,即使在春节前的消费旺季,平均价格也仅在6.2元/斤左右,这个价格也是本报开设餐桌消费价格指数以来的最高价。
对此,常年做白条鸡批发生意的董先生告诉记者,前一段炎热的天气,使得肉食鸡进食较少,生长缓慢。此外,饲料价格上涨,增加了养殖户的成本,“每斤玉米价格超过了1块钱,这是肉食鸡主要的饲料,这直接带动了白条鸡价格上涨。”