一、山东生猪市场稍有小涨

　　第23周（6月8日-6月14日），本周我省生猪市场略有升温。据全省25个价格信息点的统计数字显示，本周我省待宰活猪价格为9.58元，环比上涨1.81%，同比下降36.60%；猪肉价格为15.17元，环比上涨0.60％，同比下降37.78%。

　　从我省25个价格信息点统计得出，我省待宰活猪价格为9.58元，环比上涨1.81%，正如上周笔者分析那样，本周生猪价格稳中略有升温。由于市场反映滞后，大多超市的猪肉价格连续几周持稳，也有部分农贸市场的猪肉价格连续数天小幅上涨。猪肉消费淡季已经到来，而生猪和猪肉市场还能稍有升温，笔者通过调查了解到以下几个提振生猪市场的利好因素：

　　首先，有关人士表示，去年下半年补栏的小猪已经长成，今年上半年已清栏销售，市场供需暂时出现平衡；此外，由于目前生猪售价偏低，已经跌破生猪养殖成本线，部分肥猪尚未出栏的养猪户惜售心态明显。

　　其次，本周我国雨水天气较多，生猪跨省调运颇显困难；近一周来，我国北方地区基本处于麦收农忙时节，无暇售猪，生猪出栏量减少，种种因素致使部分屠宰企业有“断货”的迹象，进而生猪价格有所升温。

　　最后，很显然国家的救市政策也初见成效，支撑了生猪行情趋稳。随着我国冻猪肉政府储备工作的展开，猪肉价格有望逐渐走出低迷期。

　　第23周（6月8日-6月14日），本周我省仔猪价格总体保持稳定，还有部分地区的仔猪价格依旧下滑，但是跌速缓慢。某业内人士提到，我省的整个仔猪市场已经进入相对稳定阶段。本周我省仔猪价格为11.25元，环比上涨0.36%，同比下降52.39%。

　　二、肉鸡行情跌势不改

　　第23周（6月8日-6月14日），我省肉毛鸡行情继续下跌，据全省25个价格信息点统计数字显示，本周我省活鸡和西装鸡价格分别为7.39元和10.58元，环比分别下降2.38%和1.49%，同比分别下降16.31%和14.47%。

　　本周我省肉毛鸡价格继续下调，行情步步回落。本周毛鸡价格下降幅度较大，据养殖户反映，近期屠宰厂压价情况严重，毛鸡价格急速下滑，如果不卖，时下天气炎热、正值农忙继续养殖不合算，但是毛鸡价格一降再降，目前出售养殖利润已缩水不少。屠宰厂方面也有消息说，近期鸡产品滞销，价格不断回落，采取压价收购毛鸡的方式也是情非得已。

　　近段时间，天气炎热，鸡肉需求下降，各地销售量明显减少，再加上麦收农忙还未结束，养殖户无暇顾及养殖，纷纷出栏毛鸡，我省及全国其他省份肉鸡价格出现持续回落。由于价格的普遍回落，以及火车禁运活禽等不利因素作用，导致短期内肉鸡等禽类交易局限，由于毛鸡回落，商贩等不再舍近求远，以本地毛鸡收购为主，由此一来，鸡价暂无利好拉动因素，肉鸡行情将维持弱势。

　　我省肉鸡苗价格继续下调，本周苗价平均1.0元左右，环比下降5.45%，同比下降55.36%。近期苗价持续低迷，孵化厂大多亏损。由于目前农忙尚未结束，再加上肉毛鸡价格的持续回落，持观望态度的养殖户居多，肉鸡苗行情如若反弹，尚需时日。

　　三、鸡蛋价格继续走弱

　　第23周（6月8日-6月14日），本周我省鸡蛋价格继续小幅回落，销售量较前段时间减少10%以上，据全省25个价格信息点统计数字显示，本周我省鸡蛋价格为6.71元，环比下降0.45%，同比下降4.42%。

　　近来天气炎热，鸡蛋销量明显下滑。本周从全省各大超市和农贸市场的鸡蛋销售情况来看：销量下降、价格下跌是本周鸡蛋市场主基调。

　　鸡蛋与其他禽类产品相似，炎热夏季是销售淡季，也是全年需求最低的时候，此时鸡蛋价格下调也在意料之中。目前从全国畜产品行情走势来看，鸡蛋价格出现全面回落，不仅我省及周边省市，鸡蛋价格一直维持高位的江苏、广州等地，近期鸡蛋价格也出现不同程度下调，各地经销商反映，近期鸡蛋走货速度放缓，外调数量不大。

　　预计，今后一段时间内随着需求减弱、消费不景气，蛋鸡市场将继续弱势，价格还将继续下调。

　　四、草食动物产品价格基本持稳

　　第23周（6月8日-6月14日），我省去骨牛肉和带骨羊肉价格分别为30.81元和33.12元，环比分别上涨0.03%和下降0.09%。

　　牛奶价格2.14元，同比下降28.19%，环比下降0.47%。

　　五、饲料粮及配合饲料价格上涨　　

　　第23周（6月8日-6月14日），饲料价格继续上涨。我省玉米价格为1.60元，环比上涨2.56%；豆粕3.48元，环比上涨2.35%；小麦麸1.34元，环比上涨0.75%；进口鱼粉7.82元，环比上涨0.51%。育肥猪配合饲料价格为2.23元，环比上涨0.90%；肉鸡配合料价格为2.55元，环比上涨0.79%；蛋鸡配合饲料价格为2.16元，环比上涨0.93%。