1、小麦。本周，我省新小麦开始收割，陈小麦价格相对稳定。陈小麦贸易商收购价1840-1870元/吨，面粉厂收购价1850-1930元/吨。分析不利于小麦价格上涨的因素：一是今年小麦丰收在望，粮源充足，再加上去年托市小麦数量较多，目前剩余仍然偏多，今年小麦市场仍将呈现供略大于求的格局；二是农民存在“惜售”心理，预计持粮等价现象可能较为普遍，而售粮时间的延长不利于价格上涨；三是市场收购主体减少，收购积极性不高。预计在新麦上市期间，陈麦仍受制粉企业青睐，而托市麦货源仍是国内小麦市场供应的主渠道，不排除局部价格出现小幅波动的可能。当前，在国家最低收购价格政策支撑下，新麦市场收购行为谨慎，将促使各地市场价格应当上涨而涨不起来，以目前价格水平运行为主流。

　　2、玉米。本周，我省玉米价格有涨有跌，略有波动。济南玉米收购价1630元/吨，上涨50元/吨；寿光玉米收购价1650-1670元/吨，临清玉米收购价1650元/吨，下跌10元/吨；青岛玉米收购价1660元/吨，嘉祥玉米收购价1600元/吨，上涨50元/吨。当前，部分地区出现的回落，主要原因是手中有余粮的中小贸易商一方面急于腾库收购小麦，另一方面是深加工企业挂牌价格的确很具有吸引力积极抛货，且上周玉米价格的大幅上涨，使得东北玉米流入山东市场成为可能。

　　3、大豆。本周，我省进口大豆港口分销价格为3820-3850元/吨，略有回调。近期大豆走势暂不明朗，尤其是产区国储抛售传言使得贸易商惜售心理松动，出货意愿增强。山东等地油厂在麦收前有存货习惯，因此上周收购力度明显加大，价格也偏高。　

　　4、花生。本周，我省油料米价格2.6-2.7元/斤，价格略有上调；统货米价格2.55-2.7元/斤，花生果1.6-1.8元/斤，价格有所上涨。近日，国内各地花生仁行情继续上涨，收购量不大。国内花生油、花生粕高价位成交量略有起色，花生粕价格不断上涨，油厂有入市采购花生意愿，给供应商带来心理支持，且当前国内陈花生供应已进入尾声，农户手中货源已相对有限，市场等待新花生上市，而新季花生将于9-10月份上市，花生市场较长一段时间将处于货源紧张局面，在货源偏紧情况下，供应商并不急于出货，提价积极性较高。预计近期国内花生行情仍将以稳中趋涨为主。

　　5、蔬菜。据对我省济南七里堡、青岛城阳、寿光、淄博等农产品批发市场蔬菜价格的监测，本周所监测的35种蔬菜批发价格平均为每公斤2.06元，较上周下跌6.79%，蔬菜批发价格继续下跌。佛手瓜、西兰花、豆角、黄瓜、丝瓜、生菜、香菜、茴香、菜花、菠菜、冬瓜、茄子、尖椒、芹菜、洋白菜、西葫芦、葱头、苦瓜等蔬菜批发价格下跌幅度较大，分别下跌100%、34.75%、31.40% 、30.20%、26.32%、26.11%、22.99%、19.05%、16.96%、14.75%、14.19%、14.04%、14.00%、13.95%、13.54%、13.21%、12.88%、12.54%；大蒜、蒜薹批发价格分别上涨43.33%、11.44%。分市场来看，山东寿光、济南七里堡、山东淄博、青岛城阳市场蔬菜批发价格均有所下跌，分别下跌11.87%、6.40%、5.86%、3.14%。

　　大蒜价格：今年大蒜价格不断上涨，供不应求是上涨的主要原因。去年，蒜贱伤农，大蒜种植面积大量减少，而且投入的化肥也减少，导致产量减少。再加上今年大蒜价格好，蒜农留的蒜种多了，上市的大蒜比去年减少了一半，而蒜商收购积极，促使大蒜价格不断上涨。当前，大蒜收购价为1.45元/斤左右，蒜薹收购价为2.5元/斤左右。上年同期的大蒜价格为0.2元/斤左右，蒜薹价格为1.3元/斤左右。

　　6、畜禽产品。本周我省生猪市场处于调整中，待宰活猪价格为9.41元/公斤，环比下降0.42%，同比下降37.52%；猪肉价格为15.08元/公斤，环比下降1.11％，同比下降38.20%。整体来看，我省生猪出场价格、白条肉出厂价格、仔猪价格均呈现持续走低态势，猪粮比价继续下跌，已经连续4周低于盈亏平衡预警点。有分析说，目前生猪价格已经基本见底，预计6月份我省生猪价格将以稳定为主，有望略微升温。本周我省鸡蛋价格基本稳定，行情略小幅回落，鸡蛋价格为6.74元/公斤，环比下降0.44%。

　　7、农资。本周，我省尿素主流报价1680元/吨左右。厂家开工基本正常，产品仍然以供应省内市场为主，由于复合肥等工业客户开工率普遍不足，外发成交很少，所以整体价格继续小幅回落。目前低端价格已经回到了1650元/吨以下，高端1700元/吨左右。当前，少数地区已经进入小麦收割扫尾阶段，部分收麦较早的地区已开始播种玉米，目前当地尿素批发市场走货逐渐转淡，零售市场走货略好，批发价一般在1750元/吨左右。（山东省农业信息中心整理）