“种植晚秋大蒜不仅利用了冬闲田，而且巧打时间差，能卖个好价钱。”9月19日，享受着温暖的阳光，四川省乐至县宝林镇牛王庙村的林先贵一边整理着蒜田的沟渠，一边高兴地向客人介绍，“去年我种了3亩多大蒜，收入1万多块！”正在旁边地里忙碌的村民接上了话头：“在老林的带动下，大家都在冬闲田种起了大蒜，比种传统的油菜至少多收入2000块，而且我们村的大蒜早就有成都的客商来预订了。”笔者放眼四望，一块块稻田已被整理成一畦畦的蒜地。

　　“全村90%的农户都参与了进来，种植晚秋大蒜正逐渐成为该村的特色支柱产业。”负责联系该村的镇人大副主席徐家侨介绍说。据了解，今年该镇进一步加大了扶持力度，着力把牛王庙村打造为晚秋大蒜生产基地。积极推广“支部+协会+基地+农户”的模式，畅通种子采购、技术指导、对外销售等各个渠道，并实行大蒜种子现金补贴。目前，该村已发展晚秋大蒜种植800余亩，并带动周边村社种植近2000亩。